文走进餐厅需要食欲，走进餐厅的后厨，你需要的却是勇气。

今天一早，小编的朋友圈就被海底捞火锅刷屏，顿时吓得手机都没拿住，前几天还吃过的海底捞，竟然出事了!!

曝光：海底捞火锅老鼠爬进食品柜，火锅漏勺掏下水道……

洗碗池内清洗簸箕，洗碗机内部一层油污

真的好脏

火锅漏勺掏下水道

2017年5月29日，凌晨3点26分，记者在海底捞劲松店初加工间拍摄的老鼠。

今天上午，法制晚报曝光了海底捞北京劲松店、太阳宫店后厨卫生问题!

据法制晚报报道，该报记者通过面试和入职培训后进入海底捞劲松店。入职第一天，就在后厨的洗杯间发现了老鼠的踪迹。接下来的几天里，陆续在后厨的配料房、上菜房、水果房、洗碗间、洗杯间等各处均发现了老鼠的踪迹。有的老鼠会爬进装着食物的柜子里。

2017年5月26日凌晨5点31分拍摄，洗碗池内清洗簸箕

当洗碗间工作并不是特别繁忙的时候，工作人员会一边打扫卫生，一边洗碗。用来清扫地面、墙壁和下水道的扫帚和簸箕，还会用作清理洗碗机和储物柜。

还有更“厉害”的，火锅漏勺用作掏下水道垃圾的工具。小编看到这里，内心几乎是崩溃的

回应：承认报道属实，向顾客道歉

事件曝光后，海底捞迅速进行回应，承认媒体的相关报道属实。同时，发出致歉信，具体内容见下图↓↓↓

同时，法制晚报记者来到海底捞太阳宫店。在该店门口，四位身着海底捞字样工作服的服务人员站在那里，一遇到有客人走近，便立即起身迎接。

而海底捞劲松店，则大门紧闭，门口贴着一则通知，称该店内部装修暂停营业。记者了解到，该告示是店方贴出的，25日午餐时段该店仍正常营业，店内顾客仍旧较多。该店店长表示，因为出现问题所以主动停业接受检查，恢复营业的时间暂时未定。

被曝光之后，海底捞两家门店已经自行停业，目前朝阳食药监局正在对海底捞劲松店进行执法检查。在太阳宫店，服务员对停业的解释竟然是“两旁商店在装修，油漆味太刺鼻”。而记者发现周边并没有人在装修，也闻不到什么油漆味。也就是说，被曝光后，工作人员还是很不老实，不肯直面问题。

这真是太海底捞了！

中餐馆的后厨危机已经到了令国人麻木的地步，海底捞在这一点上可能与那些街边野店没有什么根本上的不同，对海底捞的报道不是起点，更不是终点，欢迎小伙伴们人人都当有心人，发现并曝光身边的食品危害